Anisakis in fresh fish (Gallinelle-Triglia lucerna)
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Categorie
- fish and fish products
- Gevaar
- parasitic infestation - {parasitic infestation}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Italy
What is this? This is about a small worm called Anisakis that can sometimes be found in fresh fish like Gallinelle-Triglia lucerna.
What's happening? Some fresh fish from the Netherlands may have this worm. It is not a serious risk but should be checked.
Does this affect me? If you bought fresh fish from the Netherlands, you might be affected.
What should I do? Ask your fishmonger or doctor if you are worried. Always cook fish well to stay safe.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: parasitic infestation - {parasitic infestation} · Origin: Netherlands · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.