Anisakis parasite in frozen cod fillets from China
What is this? Some frozen cod fillets from China may have small worms called Anisakis. These worms can make you sick if you eat raw or undercooked fish.
What's happening? France found these worms in some frozen cod fillets from China. The risk is low, but they want people to know.
Does this affect me? If you have frozen cod fillets from China, you might be affected. Check your freezer.
What should I do? Do not eat the fish raw or undercooked. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: Anisakis parasitic infestation with - {parasitic infestation} · Origin: China · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.