Anisakis pseudoterranova in lightly frozen cod fillets from Holland
What is this? Some cod fillets from Holland were not frozen cold enough to kill tiny worms called Anisakis.
What's happening? Italy found these worms in lightly frozen cod fillets from the Netherlands.
Does this affect me? If you bought cod fillets from Holland, check the package.
What should I do? Return the fillets to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating fish.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Netherlands · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.