aucune — bifteck haché de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés
analyse microbiologique non conforme : détection de listéria
What is this? This is about raw beef mince sold loose. It may have a germ called listeria that can cause listeriosis.
What's happening? The beef mince has been found to have listeria germs. This is not safe.
Does this affect me? If you bought this beef mince, you could be at risk. People who are pregnant, elderly, or have weak immune systems are more at risk.
What should I do? Stop eating the beef mince. Return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see your doctor right away.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · analyse microbiologique non conforme : détection de listéria · les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente · détruire le produit
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