Bacillus cereus in tempeh from Denmark
What is this? Tempeh is a plant-based food made from fermented soybeans. Sometimes harmful bacteria called Bacillus cereus can grow in it.
What's happening? Some tempeh from Denmark may have too much Bacillus cereus. This could make people sick.
Does this affect me? If you bought tempeh from Denmark, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the tempeh. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: other food product / mixed · Hazard: Bacillus cereus - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.