barbichette — la cendrée barbichette
suite à un contrôle de routine positif en ecoli stec
What is this? This is a recall of a cheese called "la cendrée barbichette." Tests found it may have harmful bacteria called E. coli.
What's happening? The cheese might make people sick with stomach pain, fever, or bloody diarrhea. A few cases may lead to serious kidney problems, especially in children.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, it could affect you. Check if you have it at home.
What should I do? Stop eating or using the cheese. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, see a doctor right away and tell them about the cheese.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · suite à un contrôle de routine positif en ecoli stec · escherichia coli shiga toxinogène (stec) · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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