⚠ LIVE — European Consumer Safety Watch 💊 Medicijnen: 18 In de afgelopen 7 dagen 🍎 Voedsel: 180 In de afgelopen 7 dagen 🧸 Producten: 48 In de afgelopen 7 dagen 🟢 Wij volgen: EMA · RASFF · NVWA · FAGG · FAVV · EFSA · Safety Gate ⏱ Laatste ophaling: 4 uur geleden ⚠ LIVE — European Consumer Safety Watch 💊 Medicijnen: 18 In de afgelopen 7 dagen 🍎 Voedsel: 180 In de afgelopen 7 dagen 🧸 Producten: 48 In de afgelopen 7 dagen 🟢 Wij volgen: EMA · RASFF · NVWA · FAGG · FAVV · EFSA · Safety Gate ⏱ Laatste ophaling: 4 uur geleden
🛡️ EUSW
🇳🇱
🍎 Food FR 23 juli 2025

carrefour bio — jambon cuit superieur bio 180g

mise en évidence d’une erreur de recette pouvant entraîner un défaut de conservation (risque principal de développement de clostridium perfringens)

📷 DGCCRF / Rappel Conso
carrefour bio — jambon cuit superieur bio 180g
📷 DGCCRF / Rappel Conso
Carrefour Bio — Gekookte ham superieur bio 180 g Er is een fout in het recept vastgesteld die de houdbaarheid kan aantasten (hoofdrisico: ontwikkeling van *clostridium perfringens*). De door deze bacterie geproduceerde toxines kunnen binnen 24 uur na consumptie maag-darmklachten veroorzaken (diarree, buikpijn, misselijkheid, braken), zelden met koorts. Bij gevoelige personen, zoals jonge kinderen of ouderen, kan het ziektebeeld ernstiger zijn. Niet meer gebruiken, terugbrengen naar de verkooppunt, contact opnemen met de consumentenservice en het product vernietigen.
Barcode (GTIN): 3560070458370
🗄
Archived (older alert)
Deze melding is 308 dagen geleden gemeld en is verplaatst van onze actieve feed naar het archief. De oorspronkelijke veiligheidsinformatie blijft van toepassing — We hebben geen bevestiging van de uitgifte-instantie dat het product veilig is. Raadpleeg de officiële mededeling voor de actuele status.
📈 Tijdlijn
9 dagen in totaal
19 mei 2026 28 mei 2026
Dagelijkse momentopnamegegevens beginnen te accumuleren zodra de planner wordt uitgevoerd — voorlopig is dit geïnterpoleerd op basis van de eerste/laatste datums van de organisatie.

What is this? This is a packaged cooked ham sold by Carrefour. It is a ready-to-eat food.

What's happening? There was a mistake in the recipe. This could make the ham spoil faster. It may have harmful bacteria called Clostridium perfringens.

Does this affect me? If you bought this ham, it could make you sick. Babies, older people, and those with weak health are at higher risk.

What should I do? Stop eating the ham. Return it to the store. Call Carrefour’s customer service. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.

🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.

🔬 Medische / technische details voor professionals
Merk(en) / productnaam(s)
Agentschap-publicatie-detail

Type: alimentation · Category: autres · Hazard: clostridium perfringens · GTIN: 3560070458370 · mise en évidence d’une erreur de recette pouvant entraîner un défaut de conservation (risque principal de développement de clostridium perfringens) · Préconisations: les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit

Eerst gepubliceerd
23 juli 2025
Voor het laatst ververst door ons
1 week geleden
Ernst (zoals geclassificeerd)
Middel
Officiële bron
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/19036/interne

Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.

Gerelateerde meldingen

❓ Veelgestelde vragen

Waar gaat deze safety alert-melding over?
carrefour bio — jambon cuit superieur bio 180g. Carrefour Bio — Gekookte ham superieur bio 180 g Er is een fout in het recept vastgesteld die de houdbaarheid kan aantasten (hoofdrisico: ontwikkeling van *clostridium perfringens*). De door deze bacterie geproduceerde toxines kunnen binnen 24 uur na consumptie maag-darmklachten...
Wanneer is deze melding uitgegeven?
Deze melding is uitgegeven op 23 juli 2025 door Rappel Conso (DGCCRF, France).
Welke landen zijn getroffen?
De melding is van toepassing op France.
Hoe ernstig is deze melding?
:ernst. :uitleg
Wat moet ik doen?
Read the full notice on the source authority site. If the alert mentions a specific batch or expiry date, check your supply against those details before continuing to use the product.
Waar kan ik de officiële mededeling vinden?
De volledige officiële mededeling is gepubliceerd op rappel.conso.gouv.fr.

💬 Discussie

Deel je ervaring of stel een vraag. Echte namen en e-mail zijn optioneel, maar welkom in de moderatie.

Nog geen reacties — wees de eerste.

We sturen een bevestigingslink. Je adres blijft privé.

⚠️ Wij verzamelen officiële meldingen. Wij geven geen medisch advies. Raadpleeg voor medische of juridische beslissingen de bronorganisatie en een gekwalificeerde professional.