carrefour selection de nos bouchers — paupiette de veau recette traditionnelle
présence de salmonelles
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What is this? This is a recall of a traditional veal paupiette (rolled veal) sold by Carrefour. The product may contain salmonella bacteria, which can cause food poisoning.
What's happening? Carrefour is recalling this product because tests found salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this veal paupiette, you may be at risk. It was sold in France.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store for a refund. If you feel sick, see a doctor and tell them you ate this product.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 02457061, 83188047, 02457060 · présence de salmonelles · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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