charcuterie regionale diennet — tête roulée pistachée
non conformite microbiologique
What is this? A ready-to-eat rolled meat product called “tête roulée pistachée” made by the brand Diënnet.
What's happening? Tests found it has too many germs: some E. coli and some staph bacteria. Both can make you sick.
Does this affect me? Anyone who bought this meat in France should check if they have it at home.
What should I do? Stop eating it, take it back to the shop, and ask your doctor if you feel sick after eating it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli|staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique) · non conformite microbiologique · Préconisations: les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.|les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestin · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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