charcuterie rouch — saucisse seche
présence de listéria
What is this? This is a recall of a dry sausage made by Rouch. It may have harmful bacteria called listeria that can make you sick.
What's happening? The sausage might have listeria germs. Eating it could cause fever, headache, or body aches.
Does this affect me? This affects people who bought this sausage in France. Pregnant women, older adults, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the sausage. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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