Colour stabilising additives in red tuna loin (thunnus albacares)
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categorie
- fish and fish products
- Gevaar
- fraud suspicion - {not determined (other)}
- Origin
- Vietnam
- Notifier
- Switzerland
What is this? A food notice about red tuna loin from Vietnam. Officials suspect someone tried to trick buyers about the fish’s colour.
What's happening? Swiss food inspectors found a problem with how the tuna looks. They do not think it is unsafe to eat.
Does this affect me? Only people in Switzerland who bought this tuna loin may need to check.
What should I do? If you have this tuna, ask your shop or a doctor if you should return it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: fraud suspicion - {not determined (other)} · Origin: Vietnam · Notifier: Switzerland
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.