crystal — regal aux olives
grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum.
- Type
- alimentation
- Categorie
- viandes
- Gevaar
- clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
- GTIN
- 3512690005793, 33320036, 33350029
- Préconisations
- le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa
- À faire
- ne plus consommer
grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum.
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
3512690005793
33320036
33350029
What is this? A brand of cooked meat product called crystal — regal aux olives. Some batches show a greyish surface, linked to a supplier ingredient that may not be safe.
What's happening? The company says this grey look could mean a rare germ called clostridium botulinum is present. This germ can make a harmful toxin.
Does this affect me? Anyone who bought this product in France may be at risk. The recall covers certain batch codes.
What should I do? Stop eating the product. Take it back to the shop or throw it away. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) · GTIN: 3512690005793, 33320036, 33350029 · grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. ¤cette situation ne permet pas d'exclure un risque clostridium botulinum. · Préconisations: le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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