cultimer — barq 1kg moules de bouchot france label rouge
présence de salmonelle
3700096610912
What is this? This is a bag of mussels from France called “cultimer — barq 1 kg moules de bouchot France Label Rouge.”
What's happening? The mussels may have harmful bacteria called salmonella. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought this bag of mussels, you should not eat them.
What should I do? Throw the bag away or return it. If you feel sick after eating them, ask your doctor.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3700096610912 · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: détruire le produit
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