Detection of Listeria monocytogenes in pre-sliced Atlantic smoked salmon
What is this? Pre-sliced smoked salmon may have harmful bacteria called Listeria. These germs can make people very sick.
What's happening? Some packs of pre-sliced smoked salmon in France are being checked. They might have Listeria germs in them.
Does this affect me? This affects people in France, Belgium, Germany, Luxembourg, and Switzerland. If you bought pre-sliced smoked salmon, you may be at risk.
What should I do? Do not eat the smoked salmon if you have it. Ask your doctor or pharmacist for advice before throwing it away.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
