E. Coli STEC (O26) in bovine fresh meat
- Herkomst
- Nieuw-Zeeland
- Meldende instantie
- Nederland
Informatiebericht voor aandacht
Ernstig risico
Rundvlees en vleesproducten (behalve pluimvee)
Shigatoxine-producerende Escherichia coli (pathogene micro-organismen)
What is this? Raw beef can sometimes have harmful bacteria called E. coli. These bacteria can make people very sick.
What's happening? Some fresh beef from New Zealand may have this bacteria. It has been found in the Netherlands.
Does this affect me? If you bought fresh beef recently, you might be at risk. Check where your meat came from.
What should I do? Do not eat the beef unless it is cooked very well. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: New Zealand · Notifier: Netherlands
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
