ekonomik — helva cacao 300g
consommation impropre en raison d'une contamination à la salmonelle
What is this? This is a sweet food called ekonomik helva cacao. It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some of this helva may be unsafe because it has salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? This recall is in France. If you have this helva, do not eat it.
What should I do? Take the helva back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits sucrés · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · consommation impropre en raison d'une contamination à la salmonelle · les salmonelles sont des bactéries qui s'accumulent au niveau du système digestif. elles peuvent entraîner des symptômes de gastro-entérite et parfois évoluer vers une forme septicémique · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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