Elevated Level of Sorbic Acid in Caramel Sauce
What is this? Some caramel sauce has too much sorbic acid, a food additive used to keep it fresh.
What's happening? A batch of caramel sauce from Poland had too much sorbic acid. It was sold in Ireland and Poland.
Does this affect me? If you bought caramel sauce, check if it’s part of this batch.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: soups, broths, sauces and condiments · Hazard: E 200 - sorbic acid too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Poland · Notifier: Ireland
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.