Elevated Levels of Mercury (1.58 mg/kg) in Tuna Steak (Sashimi Yellowfin Tuna Centre Cut Loin)
- Categorie
- vis en visproducten
- Gevaar
- kwik – zware metalen
- Herkomst
- onbekend
- Melder
- Ierland
Verhoogde kwikgehaltes (1,58 mg/kg) in tonijnsteak (sashimi geelvintonijn, middenstuk). Melding voor aandacht
Ernstig risico
What is this? Some tuna steaks may have too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful if eaten too much.
What's happening? A test found high mercury in yellowfin tuna steaks. The food safety team is warning people.
Does this affect me? If you bought tuna steaks in Ireland, this might affect you.
What should I do? Do not eat the tuna steaks. Ask your doctor or pharmacist if you are worried.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: unknown origin · Notifier: Ireland
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
