Ethylene oxide in locust bean gum from Italy, used in additive blends from Germany
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- food additives and flavourings
- Gevaar
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Notifier
- Germany
What is this? Locust bean gum is a thickener used in some foods. A small amount of a chemical called ethylene oxide was found in it.
What's happening? Germany found this problem in locust bean gum from Italy. They told other countries to watch for it.
Does this affect me? It may be in foods sold in Germany, Israel, Libya, Norway, Switzerland, or the UK.
What should I do? If you have foods with locust bean gum, ask your doctor or pharmacist if you have any concerns.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.