Ethylene oxide in xanthan gum used in dry spices and dry mixes for sauces
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- herbs and spices
- Origin
- Denmark *** Norway *** Sweden
- Notifier
- Norway
What is this? Some dry spices and dry mixes for sauces may contain a small amount of ethylene oxide. Ethylene oxide is a chemical used in cleaning and sterilising.
What's happening? Food safety teams in several countries found ethylene oxide in some dry spices and sauce mixes. They are warning people to be careful.
Does this affect me? This warning is for people in Norway, Denmark, Estonia, Finland, Germany, Sweden, and the UK. If you have dry spices or sauce mixes, check the recall notice.
What should I do? Do not eat the affected products. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Origin: Denmark *** Norway *** Sweden · Notifier: Norway
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.