Exceeding the pyrrolizidine alkaloid content in ground cumin
What is this? Ground cumin is a spice used in cooking. It may contain small amounts of natural toxins called pyrrolizidine alkaloids.
What's happening? Some ground cumin from Lebanon had too much of these toxins. France and Senegal issued a warning.
Does this affect me? If you bought ground cumin from Lebanon, check the package. People who use a lot of cumin may be at risk.
What should I do? Stop using the cumin if you have it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)} · Origin: Lebanon · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
