ferme de tanvol — andouillette de bœuf
suspicion de listeria
What is this? This is a beef sausage called “Andouillette de bœuf” made by Ferme de Tanvol. It may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? The sausage is being taken off the shelves because it might contain Listeria. This germ can make people very ill.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, it could affect you. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the sausage. Return it to the store or throw it away. If you feel sick with fever or muscle pain, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · suspicion de listeria · la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · contacter le point de vente · détruire le produit
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