ferme des ecotones — crème crue
mise en évidence de la présence de listeria monocytogènes
3760277720205
What is this? A soft, unpasteurised cheese called “crème crue” made by Ferme des Écôtone. It may contain harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Tests found Listeria in this cheese. Eating it could make you ill.
Does this affect me? Anyone who bought this cheese in France should check if they have it at home.
What should I do? Stop eating it and throw it away. If you feel unwell with fever, headache or aches, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3760277720205 · mise en évidence de la présence de listeria monocytogènes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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