fournisseur fabriquant : charcuterie l.fassier (sarthe) — rillette d'oie
détection de listéria monocytogènes
0253004027355
0761602000036
What is this? A company in France recalled some jars of goose rillettes because they might contain harmful bacteria called listeria.
What's happening? The company found listeria in these jars. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought goose rillettes from this company, you might be at risk. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating the product and throw it away. If you feel sick with fever or headache, see your doctor and tell them you ate this.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0253004027355, 0761602000036 · détection de listéria monocytogènes · fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête. les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptomes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes agées . · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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