fromagerie condutier — cantal cru
présence de listéria
What is this? This is a warning about a cheese product called "Cantal Cru." It may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? The cheese might have Listeria germs. Eating it could make people sick.
Does this affect me? If you ate this cheese and feel sick with fever, headache, or body aches, you should see a doctor.
What should I do? Stop eating the cheese. If you feel sick, tell your doctor you ate this cheese. Ask your doctor or pharmacist if you need help.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria · listériose · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer
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