Fumonisin B1 and B2 in corn flour
- Categorie
- granen en bakproducten
- Gevaar
- fumonisines (schimmeltoxines)
- Herkomst
- Italië
- Melder
- Denemarken
Fumonisine B1 en B2 in maïsmeel Melding voor verdere actie
Mogelijk ernstig risico
What is this? Corn flour may contain small amounts of harmful mold poisons called fumonisin B1 and B2.
What's happening? Some corn flour from Italy has these poisons. Denmark found this and told people.
Does this affect me? If you bought corn flour in Denmark, this may affect you.
What should I do? Stop using the flour. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: fumonisins - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Denmark
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.