Glycidyl esters in biscuit
What is this? Some biscuits for cheese may have a chemical called glycidyl esters. This can happen during baking.
What's happening? Denmark found this in biscuits made in South Africa. The risk is serious but not urgent.
Does this affect me? Only if you ate these biscuits in Denmark. They are not sold everywhere.
What should I do? Stop eating them. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: South Africa · Notifier: Denmark
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.