gral et sans marque — rouleau de mousse de canard au porto de qualité supérieur
les autocontrôles ont mis en évidence une présence bactériologique
3700133917028
What is this? This is a roll of duck mousse with port from the brand Gral. It is a ready-to-eat food product.
What's happening? Tests found harmful bacteria (listeria and salmonella) in this product. These can cause serious illness.
Does this affect me? This affects people who bought this duck mousse in France. Older adults, pregnant women, and those with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Throw the product away. If you feel sick after eating it, see a doctor right away and tell them what you ate.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3700133917028 · les autocontrôles ont mis en évidence une présence bactériologique · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: détruire le produit
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