grand frais / fresh / mon-marché.fr — brisures de saumon fumé 150g
détection listeria monocytogenes
5400742903891
What is this? This is smoked salmon flakes sold in 150 g packs. They may contain germs called listeria that can cause a sickness called listeriosis.
What's happening? Some packs might have listeria. The company is asking people to stop eating these packs and return them to the store.
Does this affect me? Anyone who bought these packs could be at risk. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the salmon flakes. Return the pack to the store where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 5400742903891 · détection listeria monocytogenes · contamination possible à la listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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