groupe barba — longe d'espadon decongelee
détection de listéria
- Type
- alimentation
- Categorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Gevaar
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listéria
rapporter le produit au point de vente
What is this? This is about thawed swordfish steaks sold by Groupe Barba. They may have a harmful germ called Listeria.
What's happening? The company found Listeria in these fish steaks. They are asking people to stop eating them.
Does this affect me? If you bought these fish steaks in France, this may affect you. People with weak immune systems, older adults, and pregnant women are at higher risk.
What should I do? Do not eat the fish. Return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever or muscle pain, ask your doctor about this fish.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · détection de listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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