High level of mercury in frozen mako (Isurus oxyrhincus) from Spain
What is this? Some frozen mako shark from Spain has too much mercury. Mercury is a metal that can be harmful.
What's happening? Italy found high mercury in frozen mako shark from Spain. The product has been recalled.
Does this affect me? If you have this frozen mako shark at home, you may be at risk.
What should I do? Do not eat it. Return it to the store or call the seller. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: mercury - {heavy metals} · Origin: Spain · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.