Histamine (500 and 900 mg/kg - ppm) in tuna from India
- Classification
- Border rejection notification
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Gevaar
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- India
- Notifier
- Spain
What is this? Some tuna from India has too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish.
What's happening? Spain found high histamine levels in tuna from India. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought tuna from India, check where it came from. This may include stores or restaurants in Spain.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Border rejection notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: India · Notifier: Spain
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.