histamine (980 mg/kg - ppm) in chilled mackerel from the Netherlands
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Gevaar
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Belgium
What is this? Chilled mackerel from the Netherlands may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Belgium found high histamine in mackerel from the Netherlands. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought chilled mackerel from the Netherlands, you might be at risk.
What should I do? Stop eating the mackerel. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Netherlands · Notifier: Belgium
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.