Histamine detected in tuna from sri lanka
- Categorie
- vis en visproducten
- Gevaar
- histamine – biologische verontreiniging
- Herkomst
- Frankrijk
- Meldende partij
- Frankrijk
Histamine aangetroffen in tonijn uit Sri Lanka Informatiebericht voor aandacht
Ernstig risico
What is this? Tuna fish from Sri Lanka may have too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish.
What's happening? Some tuna from Sri Lanka has been found with high histamine levels. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought tuna from Sri Lanka, you might be affected. Check your fridge or freezer.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating fish.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: France · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
