Histamine in tuna
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categorie
- fish and fish products
- Origin
- South Korea
- Notifier
- Sweden
What is this? Some tuna fish may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can cause food poisoning.
What's happening? Tuna from South Korea was found with high histamine levels. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought tuna from South Korea in Sweden, Belgium, Denmark, Germany, Greece, or Switzerland, check your food.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Origin: South Korea · Notifier: Sweden
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.