Histamine in tuna
What is this? Some tuna from Sri Lanka may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Sweden told stores to check tuna from Sri Lanka. The fish might have high histamine levels.
Does this affect me? If you bought tuna from Sri Lanka, it could affect you. This is mostly in Sweden and the Netherlands.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Origin: Sri Lanka · Notifier: Sweden
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
