Histamine in tuna filet from Sri Lanka
What is this? A batch of tuna from Sri Lanka has too much histamine. Histamine is a natural chemical that can build up in fish and make people sick.
What's happening? Belgium has warned that some tuna from Sri Lanka may have unsafe levels of histamine.
Does this affect me? If you bought tuna from Sri Lanka, check the package or ask the store.
What should I do? Do not eat it if you are unsure. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Belgium
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.