Histamine in Tuna from Sri Lanka
What is this? Some tuna from Sri Lanka may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish.
What's happening? The tuna might be unsafe to eat because of high histamine levels. Authorities in the Netherlands, Belgium, and Germany are warning people.
Does this affect me? If you have tuna from Sri Lanka, you could be affected. Check your food.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Netherlands
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.