huguier freres — terrine petit sale cuit
detection de listeria
What is this? A cooked, salted pork terrine made by Huguier Frères. It may have listeria germs that can cause listeriosis.
What's happening? The company found listeria in this terrine. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this terrine in France, you may be at risk. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating or using the terrine. Take it back to the store where you bought it. Ask your doctor if you feel sick with fever, headache, or body aches.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · detection de listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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