huitres de bouzigues — huîtres de bouzigues
contamination du coquillage par des norovirus
What is this? Oysters from Bouzigues may have a virus called norovirus. Eating them could cause stomach sickness with vomiting, diarrhea, and sometimes a mild fever.
What's happening? These oysters have been recalled because they might be unsafe to eat. The seller wants people to stop using them.
Does this affect me? If you bought oysters from Bouzigues, this warning applies to you. Check if you have any at home.
What should I do? Throw away the oysters or return them to the store. If you feel sick after eating them, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: norovirus · contamination du coquillage par des norovirus · gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée) dû à un norovirus après consommation d'huître. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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