Increased acrylamide levels in organic spelt and oat bran galette
- Risico
- Mogelijk risico
- Categorie
- kant-en-klare gerechten en snacks
- Gevaar
- hoog acrylamidegehalte - {industriële verontreinigingen}
- Herkomst
- Tsjechië
- Melder
- Frankrijk
Verhoogde acrylamideniveaus in biologische spelt- en havermoutgalettes Classificatie: Informatiebericht voor opvolging
What is this? A food called an organic spelt and oat bran galette has too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in some starchy foods when they are cooked at high heat.
What's happening? The product was made in Czechia and sold in France. Tests found higher-than-safe levels of acrylamide in it.
Does this affect me? If you bought this galette in France, it might have too much acrylamide.
What should I do? Do not eat it. Talk to your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Czechia · Notifier: France
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
