Increased glycidol content in baked goods with different flavours from China
What is this? Some baked sweets from China may have a chemical called glycidol. This can form when oils are heated too much.
What's happening? Germany found higher levels of glycidol in these treats. They are now warning people about this.
Does this affect me? If you bought baked goods with different flavours from China, this may affect you.
What should I do? Stop eating them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: confectionery · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: China · Notifier: Germany
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
