Istamina oltre i limiti in filetti di acciughe in olio di oliva Histamine beyond the limits in anchovy fillets in olive oil
What is this? Some olive-oil anchovy fillets have too much histamine, a natural substance that can build up in fish.
What's happening? Italy found these fillets have histamine above the safe limit. The product has been recalled.
Does this affect me? If you bought anchovy fillets in olive oil in Italy or Malta, you may have this product.
What should I do? Stop eating the fillets and return them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Deze begrijpelijke samenvatting wordt automatisch gegenereerd vanuit de officiële mededeling van de instantie met behulp van AI. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie — niet als medisch advies. Raadpleeg voor beslissingen over uw gezondheid altijd een apotheker of arts en lees de officiële bron hieronder.
🔬 Medische / technische details voor professionals
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Italy · Notifier: Italy
Alle informatie op deze pagina komt van de officiële mededeling van de instantie. Wij vertalen en vatten deze samen; wij voegen geen feiten toe of wijzigen deze.
