jean burel — tourteau an naturel, boite 180 g
taux de cadmium supérieur à la réglementation, révélé lors d'une analyse sur un produit fini, issu du même lot de matière première que celui qui a servi à faire cette conserve
3391690180132
What is this? This is a can of crab meat called "Jean Burel Tourteau en Naturel." It is a seafood product sold in a box.
What's happening? The canned crab meat has too much cadmium, a metal that can be harmful. This was found during a safety check.
Does this affect me? Yes, if you bought this can of crab meat. It may be unsafe to eat.
What should I do? Stop eating it right away. Take the can back to the store where you bought it for a refund. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...) · GTIN: 3391690180132 · taux de cadmium supérieur à la réglementation, révélé lors d'une analyse sur un produit fini, issu du même lot de matière première que celui qui a servi à faire cette conserve · le crabe tourteau bioaccumule naturellement le cadmium, qui re présente un risque pour la santé. dans de rare cas, il peut avoir des effets carcinogènes, reprotoxique et digestif · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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