la bonde de gatine — fromage au lait cru de chèvre
contamination d’escherichia coli producteurs de shiga toxines (stec) dans les fromages au lait cru.
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What is this? This is about some goat’s milk cheeses made with raw milk. They may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? These cheeses have been taken off the shelves because they might make people sick.
Does this affect me? If you bought these cheeses, stop eating them. They could be unsafe.
What should I do? Throw them away or take them back to the store. If you feel sick, ask your doctor right away.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 3485690080605, 3485690080551, 3485690080469, 3485690080452 · contamination d’escherichia coli producteurs de shiga toxines (stec) dans les fromages au lait cru. · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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