la cancalaise — truite élevée en eau douce fumée 120g
détection listeria
3760023274013
What is this? This is smoked trout raised in fresh water. It is sold in 120-gram packs.
What's happening? The product has been found to contain listeria bacteria. This can cause a sickness called listeriosis.
Does this affect me? Anyone who ate this trout may be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems should be extra careful.
What should I do? Stop eating the trout right away. Throw it away or return it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor. Tell them you ate this trout.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3760023274013 · détection listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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