lauburu — chevre saveur basque
listeria monocytogenes
What is this? A soft cheese called Lauburu “Chevre Saveur Basque” may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The cheese has been recalled because it might contain listeria germs that can make people sick.
Does this affect me? Anyone who bought this cheese should not eat it. Older people and pregnant women are at higher risk.
What should I do? Stop eating the cheese and take it back to the store where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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