le marsigny — terrine au chablis
risque de contamination croisée (même chaîne de conditionnement) salmonelle
- Type
- alimentation
- Categorie
- viandes
- Gevaar
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 26006598
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
risque de contamination croisée (même chaîne de conditionnement) salmonelle
rapporter le produit au point de vente
26006598
What is this? This is a ready-to-eat meat spread called “Le Marsigny – Terrine au Chablis.” It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some jars of this spread might be contaminated with salmonella. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this spread in France, it could affect you. People who are very young, pregnant, elderly, or have weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating it. Take the jar back to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 26006598 · risque de contamination croisée (même chaîne de conditionnement) salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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