leforgeais — jambonneau cuit entier
présence de listéria monocytogénèse <10ufc/g
3521921000285
What is this? This is a cooked whole ham made by Le Forgéais. It may have a harmful germ called listeria.
What's happening? The ham might have listeria germs. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this ham, it could affect you. Older people and pregnant women are at higher risk.
What should I do? Stop eating it now. Throw it away or return it. If you feel sick, see your doctor and tell them about this ham.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3521921000285 · présence de listéria monocytogénèse <10ufc/g · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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