leroy — tartare de saumon fumé
détection de listeria monocytogenes
- Type
- alimentation
- Categorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Gevaar
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
détection de listeria monocytogenes
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
What is this? This is smoked salmon tartare from the brand Leroy. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some batches of this product have been found to contain listeria. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this product, you might be at risk. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick, see a doctor and tell them you ate this product.
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Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · détection de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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